Gluten, lactose, soya and nut free baked goods.....and you'd never know!
When it's Scone it's Gone!
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Willkommen im Heim der „freien“ Leckereien! (Glutenfrei, laktosefrei, sojafrei, nussfrei und eifrei)

Wir glauben, dass frisch gebackene Kuchen und Gebäck eine kurze Haltbarkeitsdauer haben sollten. Würden Sie wirklich einen mumifizierten Muffin essen wollen?
In unseren Produkten werden Sie keine fiese Chemikalien oder Konservierungsstoffe finden – und auch keine netten Chemikalien und Konservierungsstoffe.


Wieso sollte man anders bezahlen, nur weil man anders ist?
Wieso Kreditkartenpreise zahlen für Gepäck in Kreditkartengröße?
Unsere Philosophie ist einfach.
„Ehrliche, leckere Backwaren für einen fairen Preis“


Etwas mehr über uns

Eier aus Freilandhaltung bekommen wir von Rob, einem einheimischen „Glückliche Hühner“ Bauer nur ein paar Meilen entfernt.
Früchte und Gemüse sind aus organischem Anbau. Wenn unser 60 Jahre alter Apfelbaum nichts mehr abwirft, dann eben Clives Mini-Obstgarten nebenan!
Wir benutzen die feinsten Zutaten, unter anderem nicht-aluminisiertes Salz und Backpulver.


Nur Mehle von seriösen und zertifizierten Händlern und in Übereinstimmung mit dem Codex Standard von nicht mehr als 20ppm Glutenanteil kommen in unsere Bäckerei: Reis, Kartoffel, Tapioka, Mais und Buchweizen, sowie Kichererbsen und Polenta, um nur einige wenige zu nennen.

Fast alle unsere Produkte sind laktose-, soja- und milchfrei (sofern nicht anders ausgezeichnet).

Unsere Bäckerei verarbeitet keine Nüsse und bezieht keine Zutaten, für die ein Risiko der Kreuzkontamination besteht.
WirsindeinenussfreieBäckerei.

Jetzt kaufen!

Besuchen Sie uns bei einer Veranstaltung!

Jetzt neu! Glutenfreie Pasteten!

Ein Klassiker. Der traditionelle Scone (Dictionary translates scone as „kleines, brötchenartiges Gebäck!“…)

Zuerst die Sahne oder die Marmelade? Die uralte Frage! In jedem Fall ist dieser Scone glutenfrei und laktosefrei. Jetzt hier kaufen.

A Classic. The traditional Scone

Cream first or jam? The age old question! Either way this scone is Gluten Free, Wheat Free and Lactose Free. Buy now here
Ein Klassiker. Der traditionelle Scone, like in Cornwall
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